Przejdź do głównej zawartości

Świąteczne pierniczki


            Z każdym dniem ubywa "gałązek" z czekoladkami na naszej adwentowej choince (pisałam o niej TU), a to oznacza, że święta coraz bliżej. Obiecałam dziewczynkom, że jak skończy się  nasz kalendarz i nadejdą święta to będzie jeszcze więcej słodyczy. 


     Skoro maja być słodycze to zabraliśmy się za pieczenie różnego rodzaju ciasteczek. Będą pierniczki, ciasteczka korzenne, ciasteczka cynamonowe, anielskie oczka i, jeśli wystarczy nam czasu, ciasteczka bałwanki.


     Na pierwszy ogień poszły pierniczki ponieważ były nam też potrzebne do kolejnej odsłony DZIECKA NA WARSZTAT.


     Składniki:

6 szklanek mąki
0,5 szklanki cukru pudru
5 łyżek miodu
20 dkg margaryny
5 jajek
2 łyżeczki sody
opakowanie przyprawy do piernika
4 łyżeczki kakao

     Z podanej ilości ciasta wychodzi dość dużo pierniczków, ale nam było tyle potrzebne, jeśli ktoś nie potrzebuje tylu słodkości może dać wszystkiego połowę mniej.


     Na stół wysypujemy mąkę...




      ... i pozostałe składniki suche. Po wymieszaniu wszystkich składników dodajemy jajka i całość zagniatamy. 


    
   Następnie w garnuszku rozpuszczamy margarynę z miodem i, po wystygnięciu, wlewamy do naszego ciasta.

    Według różnych przepisów, które są dostępne w internecie, można także wymieszać mąkę z sodą i jajkami, a w garnuszku rozpuścić margarynę z miodem, cukrem pudrem, przyprawą do piernika i kakaem. Następnym razem wypróbujemy tej metody, bo wówczas ciasto powinno być bardziej wilgotne i łatwiej go będzie wyrabiać. 


   Tak przygotowane ciasto zawinęłyśmy w folię spożywczą i włożyłyśmy na około 24 godziny do lodówki.


     Dzień później, aby ułatwić sobie rozwałkowywanie ciasta, należy wyciągnąć go z lodówki około godziny wcześniej. 





     Z rozwałkowanego ciasta wycięłyśmy gwiazdki (i figurki potrzebne nam do realizacji warsztatu).


     Pierniczki wkładamy na około 10 - 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
     Gdy pierniczki się upiekły i wystygły przystąpiłyśmy do ich ozdabiania.





Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Detektyw Pozytywka

        Nowa seria ćwiczeń na tablicę interaktywną z genial.ly właśnie pojawia się na blogu - nasze lektury .  Mam nadzieję, że chętnie będą z niej korzystali nauczyciele klas początkowych, a także rodzice, którzy będą chcieli przybliżyć swoim pociechom klasykę literatury dziecięcej.

Cukierku, Ty łobuzie

       Cukierek to psotny kotek, który podbił serca wielu dzieci i (na szczęście) nie zmienił tego fakt, że jego przygody zostały szkolną lekturą.

Galaktyka w słoiku

      Próbowaliście kiedyś zamknąć całą galaktykę w słoiku ? My spróbowaliśmy i wiecie co? Udało nam się! I wcale nie było takie trudne.

Przebiśniegi z wacików

     Piękno jest pojęciem względnym. Dla jednych piękna praca plastyczna wykonana przez dziecko to taka do wykonania której rodzic/nauczyciel wszystko przygotował, równo powycinał elementy i instruował dziecko krok po kroku co ma robić, i jak wszystko posklejać aby praca ładnie prezentowała się na wystawce. Dla innych piękna praca to taka, w której dziecko wszystko zrobiło samo, według własnej inwencji, gdzie kolory niekoniecznie zgadzają się z tym co ma swój pierwowzór w przyrodzie, kreski narysowane niewprawną rączką są krzywe, a wycięta nożyczkami linia bardziej przypomina zygzak niż prostą. 

Kubuś Puchatek i Przyjaciele. Wielka Księga Opowieści.

      "Już pora wstać wyruszyć z domu, przyjaciela spotkać znów. Miły, okrągły, puchaty, bo to jest mój Kubuś, Puchatek Kubuś..." Kto z nas nie zna Misia o Bardzo Małym Rozumku , o którym jest przytoczona powyższa piosenka?

Ilustrowany Atlas Świata dla dzieci - Dookoła Świata

     Uwielbiam podróże.  Australia, Skandynawia, Bałkany, zamki nad Loarą, podróż przez Amerykę Południową, Wielki Kanion, Himalaje, Bali, Meksyk... długo mogłabym wymienić miejsca, które chciałabym odwiedzić,  poznać,  zobaczyć.

Mikołajkowe prezenty - sieci handlowe

     Sieci handlowe prześcigają się w przygotowywaniu oferty na prezenty mikołajkowe. Ja najchętniej zakupy robię jednak w internecie, tłok w sklepach mnie przytłacza i strasznie męczy. Jednak dla tych z Was, którzy preferują tradycyjne zakupy, wolą oglądnąć, dotknąć, sprawdzić kupowany przedmiot przygotowałam zestaw gazetek promocyjnych z zabawkami dla dzieci. 

Kraków - Ogród Doświadczeń

           Gdy w sierpniu poznałam rozpiskę nowej edycji Dziecka na warsztat od razu zaczęłam się zastanawiać co będziemy robić przez najbliższe miesiące. Staram się tak planować warsztaty aby dziewczynki były zadowolone i przy okazji może czegoś się nauczyły. 

Wyklejanka z kolorowego ryżu

       Kilka dni temu rozpoczęliśmy przygotowania do kolejnego warsztatu w ramach akcji Dziecko na Warsztat. Tym razem omawiamy Australię, a jedną z zabaw było wyklejanie różnymi rodzajami kaszy kangura i misia koala (cały warsztat będzie do zobaczenia już w poniedziałek). Myszce tak bardzo spodobało się to zajęcie, że przygotowałam jego inną wersję.

Kaszolina - masa plastyczna z kaszy manny

      Wykonanie masy plastycznej z kaszy manny jest niezwykle proste, a do jej zrobienia potrzebne są tylko dwa składniki: kasza i woda. 

Facebook