Plastyczna masa cukrowa

Na spotkaniu MAMblog (pisałam o nim TU) mieliśmy warsztaty z ozdabiania babeczek plastyczną masą cukrową. Bardzo mi się to spodobało, tak bardzo, że postanowiłam powtórzyć to w domu.

Pani, prowadząca warsztaty, niestety nie chciała zdradzić jak zrobić taką masę, ale od czego jest internet. Znalazłam kilka przepisów i wybrałam ten, który, moim zdaniem, nie mógł się nie udać.

Masa cukrowa świetnie nadaje się nie tylko do wypieków cukierniczych, ale także do zabawy dla dzieci. Można się nią bawić jak plasteliną, a rodzice mniejszych pociech nie muszą się martwić, że ich szkraby będą chciały jej spróbować. Ta masa jest całkowicie jadalna.

Do wykonania plastycznej masy cukrowej potrzebnych jest tylko kilka składników:

800 g cukru pudru

100 g glukozy

4 łyżeczki żelatyny

70 ml wody

Glukozę można bez problemu kupić w każdym większym sklepie spożywczym, ja kupowałam ją w Kauflandzie za niecałe 3 zł.

Żelatynę należy zalać wodą i zostawić aby namokła. W czasie kiedy żelatyna się moczyła Myszka przesiewała cukier puder przez sitko aby nie było grudek i łatwiej się go mieszało.

Do namokniętej żelatyny dodałyśmy glukozę. Mieszanka nie chciała nam się zbyt dobrze połączyć więc postawiłam ją na kilka sekund na ogniu. To w zupełności wystarczyło aby żelatyna pomieszała się z glukozą, a całość miała na tyle płynną konsystencję żeby można ją było łatwo połączyć z połową cukru pudru.

Żelatynę, glukozę i pierwszą połowę cukru mieszałyśmy za pomocą łyżki. Później, gdy wszystko było już dobrze połączone, dosypywałyśmy pozostały cukier i wyrabiałyśmy ręcznie.

Powstała masa jest bardzo miękka, plastyczna, elastyczna i słodko pachnie.

Podzieliłam ją na dwie części, jedną schowałam do lodówki w szczelnie zamkniętym opakowaniu, a drugą podzieliłam na części, które zabarwiłam barwnikami spożywczymi i zostawiłam dziewczynkom do zabawy. Jako że brałam pod uwagę fakt iż zjemy później gotowe figurki zamiast dać dziewczynkom foremki do plasteliny dałam ich foremki do ciastek. Większość foremek jakie mamy w domu nawiązuje do świąt więc niechcący w środku lata przywołałyśmy świąteczną atmosferę.

Gdyby ktoś nie zauważył (lub zauważył ale nie rozpoznał) to na pierwszym zdjęciu na powyższym kolażu jest pies zrobiony przez Kruszynkę.

Uwaga, teraz będę się chwaliła!

Gdy na drugi dzień dziewczyny poszły do przedszkola ja zaczęłam się bawić odłożoną porcją masy cukrowej. Masa, która leżała w lodówce niestety trochę stwardniała i nie chciało mi się jej ugniatać aż zmięknie więc wsadziłam ją na pół minuty do mikrofali - to wystarczyło była jak nowa.

Zdecydowaną większość masy pozostawiłam białą, a niewielką część zafarbowałam na czerwono. Całość ułożyłam na torcie urodzinowym Myszki.